令和８年度が始まりました！！４月１９日（日）に令和８年度稲美町国際交流協会の総会を沢山の来賓の方にもお越しいただき、開催致しました。
無事議事は承認され、改めて新年度の始まりに際しスタッフ一同新た気持ちで今年度の事業を実施して参りたいという思いです。皆様のお力添えをよろしくお願い致します。
毎年総会と同時開催で「異文化を楽しむ会」を開催しております。一昨年好評であった、外国料理の持ち寄り会を実施いたしました。題して～食で世界を旅する～です。
今年は２月にポーランド料理教室でお世話になったウーカシュさん慶子さんご夫妻はポーランドのイーストケーキ「ドロジュフカ」を、日本語教室の生徒さんのベトナムメンバーは「生春巻き」「揚げ春巻き」「ココナッツゼリー」を、中国語教室のニーソン先生は「粘豆包」という蒸し饅頭を、タイの男の子達は「パッタイ」という台風焼きそばを持ってきてくれました。
協会からは日本の「桜の花びら入りようかん」を出店し、日本の季節感の楽しめる和菓子を食べて頂きました。
どれも普段みなさんがよく作られる家庭料理のようで、色々な味が楽しめてとても美味しかったです。来場者のみなさんも、出店者のみなさんにどうやって作るの？何の味付け？何が入っているの？など質問をされたり、談話を楽しみながら終始和やかな時間となりました。
稲美町にいながら、世界の色々な味を楽しめる会となりました。稲美町在住のお料理が好きな外国の皆さん、母国料理をみんなに食べてもらいませんか？
令和８年度も色々な方との交流が出来ますように。。。
参加して下さった皆様、ありがとうございました！！
